L’alumnat de primer curs de Laboratori d’Anàlisi i Control de Qualitat ha visitat les intal.lacions de Fruitcentre (IRTA).
Fruitcentre dedica la seva activitat científica bàsicament a:
-
-
- la millora genètica de les varietats fructícoles,
- la protecció vegetal sostenible,
- la tecnologia de postcollita i
- la tecnologia alimentària
-
Unes instal.lacions modernes i ben equipades (6 plantes pilot sobre tecnologies de conservació i processat, sala de tast i 23 laboratoris punters, entre altres) i un personal altament qualificat ens van fer gaudir de la visita i aprendre molt.
Certament, el Fruitcentre és un ens de referència internacional en l’àmbit de la fruita i del sector agroalimentari que tan important és a la nostra província.
