El dilluns dia 9 d’Octubre l’alumnat de 1r del CFGS d’Educació i Control Ambiental vam visitar un camp experimental de l’empresa Unigen Seeds a Benavent.
En aquest camp hi planten moltíssimes varietats de tomaqueres i n’estudien el seu creixement, la seva producció, la resposta a patògens… D’aquestes en tenen de varietats antigues i recuperades, d’híbrides i de varietats creades per algun genetista. De tots els colors i formes comparteixen sobretot el seu gust i dolçor.
També cultiven moltes varietats diferents de pebrots, la majoria picants, de fet tenen el pebrot més picant del món: carolina reaper.
Ha estat una visita molt profitosa on hem descobert tota la feina prèvia que hi ha al darrere de l’obtenció de noves varietats vegetals i posterior comercialització. Segur que tornem a fer una visita!
