Aquests estudis capaciten per organitzar i supervisar l’activitat d’un laboratori i per desenvolupar i aplicar tècniques d’assaig i anàlisis físiques, químiques i microbiològiques sobre matèries primeres i productes químics o alimentaris per a la investigació i el control de qualitat
La durada és de 2.000 hores (1.551 en el centre educatiu i 449 en un centre de treball) distribuïdes en dos cursos acadèmics
L’alumnat pot realitzar pràctiques en empreses estrangeres dins del programa europeu de mobilitat Erasmus.