Una jornada combinada d’història, patrimoni i empresa ha permès aprofundir en el coneixement de l’entorn i del teixit productiu de proximitat. Durant la sortida, s’ha realitzat una visita guiada pels monuments i edificis històrics de Guissona, posant en valor el llegat cultural i arquitectònic d’aquest municipi.
La jornada ha continuat amb una visita a les instal·lacions del Grup Guissona, on s’ha pogut conèixer de prop l’organització d’un model agroalimentari integrat, així com els processos productius i logístics que fan possible la distribució directa dels seus productes a través de la xarxa BonÀrea.
Com a tancament de l’activitat, s’ha compartit un dinar al restaurant BonÀrea, afavorint un espai de convivència i reflexió sobre la importància de la integració vertical en el sector alimentari.
La sortida ha estat una oportunitat per reforçar continguts vinculats a l’economia productiva, la gestió empresarial, la logística i el comerç, tot en un context real i proper al territori.
